평창가농

평창가농 소개

평창 가농의 생명농업은?

평창가농영농조합법인(평창가농)은 생명농업에서 규정한 농사법에 따라 농축산물을 생산하고 있습니다.

우리는 생산과정에서부터 투입되는 물질들이 유기적으로 순환해야 한다는 가톨릭농민회의 생산 규정에 따라,

  1. 지역순환

    지역에서 생산되는 각종 농업 부산물을 다시 투입해 건강한 흙, 살아있는 흙을 만들고,

  2. 자연순환

    돌려짓기, 사이짓기, 이어짓기 등의 농사방법과 지역에 적합하거나 특화된 종자를 사용하고

  3. 지속가능한 농업

    하느님의 창조질서를 보존하고, 화석연료 사용을 줄이고, 후손에게 살아있는 땅을 물려주려고 노력하는 등

세가지 원칙을 준수하며 농축산물을 생산합니다.

또한 이 원칙으로 생산한 농축산물은 무농약농산물, 유기농산물, 유기축산물 등 국가 인증 규정을 받아 출하하고 있습니다.